三亚地道本土美食

三亚地道本土美食

尝一次海南味道

在三亚海韵度假酒店渔人码头，可以吃到自助海鲜火锅烧烤，这可是地道的疍家风味。餐厅的海鲜生猛鲜活，吃得出大海的新鲜，烧烤入味，火候了得，感受得到厨师的诚意。在渔人码头餐厅，落日的美景伴随丰盛可口的海鲜大餐，欧洲乐队现场演出和亲切小提琴手激情互动节目。

在五指山亚泰雨林度假酒店的国香阁餐厅可以吃到正宗粤菜、本地天然绿色食品。酒店依托五指山养生土特产（五指山茶叶、蜂蜜、灵芝等）和纯天然绿色食品（五指山野菜、五脚猪、小黄牛等），创立了养生药膳菜系、绿色有机菜系、营养膳食菜系。

保亭七仙岭雨林仙境温泉度假酒店的中餐厅为顾客提供当地天然好食材。七仙岭景色优美，物产丰饶，孕育出了许多独一无二的举世珍肴。为了呈上真正的养生盛宴，保亭雨林仙境度假酒店特别专供雷公笋、四角豆、农家自酿山兰酒等。

除了野生海鲜，还能在雨林仙境品尝到产于海南天然热带果园的新鲜水果，享誉全国的纯正文昌鸡、东山羊、野生带皮小黄牛、野蜂蜜、野灵芝。绿色、生态、美味、健康，这就是雨林仙境中餐厅无可取代的自然养生之道。

寻觅新滋味

各地美食与本地美食融合

船型屋是黎族的传统象征，如今船型屋已逐步减少，几乎变成历史遗迹。而现在，天域酒店船型屋是亚龙湾海边特色餐厅之一，整个建筑富有浓郁的黎族风情，令人耳目一新。餐饮方面特别配以海南特有的海鲜大排档，既保持了五星级的环境和服务，又还原了一份浓郁的黎族风情和原汁原味的海南特色。船家功夫汤、猴头菇煲文昌鸡是这家酒店的招牌菜。

这家隐藏于维景国际度假酒店里的华府中餐厅，不仅出色地保留了粤、川、浙、台湾各地美食的特色，又把海南风味融入其中，而且每道分属不同菜系的佳肴都下了功夫，形似而味更地道，真正做到了集各派所长。地道的烧鸭、叉烧双拼、海南鸡饭、台湾三杯鸡、浓香四溢的老火煲汤都是值得品尝的饕餮美食。

不用去泰国，在亚龙湾红树林度假酒店泰菜馆，远远便能闻得佐料的香气，咖喱的甜蜜。这家泰菜馆的人气很旺，在网络上甚至被誉为三亚“最好的”泰国餐厅。这家泰菜馆临水而建，是典型的泰式建筑，夜晚有一种静谧的遗世之美。餐厅的泰国菜品十分地道，大部分都用天然草本植物作为原料和配料，如泰国柠檬、咖喱酱、泰国朝天椒、椰奶、鱼露、柠檬叶、香茅等，经由泰国主厨的妙手，吃起来清香扑鼻，回味无穷。咖喱和乐蟹是主厨的招牌，也是必点招牌菜。

流连三亚、万宁、五指山、东方、陵水、保亭、乐东，每一处的星级酒店，都预备了一场真正的舌尖上的盛宴，如果再辅以海南黎家的山兰酒，绝对的回味悠长。

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