青海塔尔寺：探奇神秘的酥油花,酥油花的起源,酥油花的制作

摘要：位处青海西宁的塔尔寺，是藏传佛教格鲁派(黄教)创始人宗喀巴大师的诞生地；塔尔寺还有“艺术三绝”，即壁画、堆绣和酥油花。其中，美妙绝伦的酥油花与传统藏戏及青海热贡艺术结合，经过艺僧十几代师徒的相传和几百年的...

青海塔尔寺：探奇神秘的酥油花,酥油花的起源,酥油花的制作

位处青海西宁的塔尔寺，是藏传佛教格鲁派(黄教)创始人宗喀巴大师的诞生地；塔尔寺还有“艺术三绝”，即壁画、堆绣和酥油花。其中，美妙绝伦的酥油花与传统藏戏及青海热贡艺术结合，经过艺僧十几代师徒的相传和几百年的创新发展，成为独具魅力的艺术奇葩。

据《西藏佛教史略》与《安多政教史》称，在信奉藏传佛教的地区，几百年来具重要意义，影响深远的格鲁派寺院有噶丹寺、色拉寺、哲蚌寺、扎什伦布寺、拉卜楞寺和塔尔寺，其中塔尔寺因为是藏传佛教格鲁派(黄教)创始人宗喀巴的诞生地，所以成为世人瞩目的寺院，是佛教信徒们朝拜的圣地。

塔尔寺

每到正月十五，恰好是藏历年的上元月，是黄教寺院每年都要举行的第一个大法会。许多大寺院，在正月新月最圆的时辰，总要给释迦牟尼佛像前敬献几束酥油花，以示宗喀巴代表佛教信徒对佛陀的敬仰。虽然，大昭寺、扎什伦布寺、德格寺的酥油花，年年都有创新，也有特色，但是最为精彩，让人心仪的还是塔尔寺的酥油花。

独一无二的酥油花

正月十五那天，四面八方的僧人和藏族、汉族、蒙古族、土族、裕固族、羌族、景颇族、锡伯族等信教民众，会同中外各地的观光游人，一齐涌向距离西宁市24公里的湟中县鲁沙尔镇。人们观看羌姆(喇嘛戴面具表演的傩舞)；信徒们磕长头、绕经堂、转经筒、礼佛、点灯、献净水。天光谢幕之时，各色游人，簇拥前往塔尔寺的大道，熙熙攘攘，绵延几公里。

当一轮明月，从莲花山上冉冉升起的时候，突然，一片吆喝声传来，一队队身绛色新装的喇嘛，抬一盘盘香气浓郁的酥油花，飞快地越过石桥，穿过人群，飞奔到寺区中心九间殿社火院的门前，迅速把酥油花安装到早已竖立整齐的彩棚花架上。顿时，千百盏酥油灯，一齐燃明，在一派悠扬的长号和梵乐声中，人们眼前神话般地平地出现了一座百花山，四周环绕的装饰花卉，芬芳气息熏得人醉。

酥油花花所表现的题材多样、内容丰富，主要以佛祖菩萨、金刚天王、飞禽走兽、花鸟鱼虫、山石林木、花卉盆景、亭台楼阁等等组成各种故事情节

此刻，灯光闪闪烁烁，檀香、藏红花和柏叶的芳香，在棚内飘摇，浓郁的烟雾升腾到天上。酥油花灯会的出现，彷佛使人置身于一处奇妙而遥远的圣境天堂。

酥油花的起源

充满神秘色彩的酥油花，最早出现在西藏拉萨。据传说和文献记载，酥油花的起源，有多种说法。

一种传说认为，酥油花的产生，是文成公主和她的工匠所做的。藏王松赞干布为了与强盛的大唐修好，主动要求与唐朝文成公主联姻。唐贞观十五年(公元641年)，公主入藏完婚时，从长安带去一尊少年释迦牟尼十二岁时等身像，称“觉卧佛像”，供奉在拉萨小昭寺。藏族人民为感谢公主给他们请来佛像，带来了麦种、医药和工匠手艺，按照传统佛教仪轨，给佛像奉献鲜花、涂香、净水、熏香、饭食、明灯等六种供品，称为“六供”，示意佛教中的布施、持戒、忍辱、精进、禅定和智慧，称作“六度”。当时正值寒冬，没有鲜花来敬献，文成公主即命她所带来的能工巧匠，参照宫中绢花模样，用藏人食用的酥油，调入颜色做了一束花朵，替代鲜花。从此，酥油花便作为敬佛供品，并在青藏高原流传开来。

来自宗喀巴的灵感

在《宗喀巴传》中，也有酥油花的简短记载，酥油花是宗喀巴所做，首先献给了大昭寺“觉卧”佛像即释迦牟尼佛像。

觉卧佛像原先供奉在小昭寺，直到金城公主嫁到吐蕃后，才将觉卧佛像与尼泊尔尺尊公主带入拉萨的释迦牟尼八岁时“不动佛像”搬了家，互换到松赞干布所建的大昭寺供奉。

藏传佛教格鲁派(黄教)的创始人宗喀巴，诞生于元顺帝至正十七年(1357年)。宗喀巴三岁那年，受近事戒，赐法名更嘎宁保，7岁时，到黄河北岸的名剎夏琼寺正式出家，受沙弥戒。尊师顿珠仁钦赐法名罗桑扎巴(意为善慧)，在这九年里，跟随老师在佛学方面打下了坚实基础。罗桑扎巴16岁那年，听从尊师教诲，于明洪武五年(1372年)秋月，与几位师兄弟一起，千辛万苦前往雪域圣地拉萨。西行途中，所遇僧侣牧人，见他生得威仪出众，学识渊博，还能施药医病，因他降生在藏族所称湟水流域地方为“宗喀”，便尊称为宗喀巴，意为出生于湟水之滨的高僧，也有人称他为杰仁波切，意为“宝贝佛爷”，以示崇敬。

宗喀巴到西藏地区10年，四处游学，广采博收，先后系统学习了各教派的显宗。明永乐七年(1409年)正月，在西藏帕竹地方政权的支持下，宗喀巴仿效释迦牟尼佛在舍卫城举行“示观大神变法会”的形式，在拉萨大昭寺前，第一次发起举办了发愿祈祷大法会，藏语称“默朗波钦”，汉地称大昭，或传昭法会。他们向前来参加法会的各教派8,000多名僧侣发放布施。在这次法会上，宗喀巴实施愿望，给大昭寺释迦牟尼佛像，供献了纯金做的莲花瓣形的五佛冠，用丝绸精绣的披肩。佛冠上镶嵌有碧玉宝石、珍珠和松耳石，甚至连佛冠边沿的飘带也是用黄金制作，显得庄严美观。

《宗喀巴传》中记载说，大法会开始之前，有一天宗喀巴梦见佛祖释迦牟尼向善男信女们普撒花雨，于是，便产生了在大法会期间，为释迦牟尼佛像每天在六供之内敬献鲜花的愿望。但是，大法会值正月时节，青藏高原，天寒地冻，哪里有盛开的鲜花？宗喀巴自幼便是制作各种小佛像和擦擦(浮雕佛像)的能手，看见面前食用的新鲜酥油，萌生了灵感，便自己动手，用洁净的酥油调色制作了一束花朵，并在正月初一的一天，供奉在释迦牟尼佛像前。大法会开始的那天，释迦牟尼佛像前，设有四米见方的一个瓷缸大酥油灯，中间的灯柱有成人的胳臂粗，环绕一圈梅花形的小捻子，灯火如织。四周还摆有许多大型陶缸酥油灯，灯火辉煌，昼夜通明。佛殿上还陈设几百盏金灯、银灯和黄铜净水碗。殿内殿外，插有香幡、香伞，燃烧香料；佛堂前后，抛洒了用藏红花浸泡的香水。在芬芳的香气熏染和酥油灯的照耀下，美丽的酥油花香味浓郁，与月色和灯光交相辉映，深得各地僧俗众人的喜爱，因而也有了“酥油花灯”之说。

以虔诚的心制作

酥油花的制作，如同其他藏传佛教艺术一样，从诞生之日起，便主要是服务于宗教，因此充满了神秘气氛。数百年来，早已有专门的传承人才和专门的制作机构。

塔尔寺制作酥油花的集体有两个，虽然都在金水河的东岸，却分为上、下花院，各有自己的掌尺，即技艺最高的管理师父和几代传承的艺僧，他们年年在研究和创新。

酥油花的制作十分艰苦，因为酥油花的基本原料是高原牧民天天食用的牛奶制品酥油，油腻、柔软、容易融化，并且难以永久保存。所以只能在高原的寒冬腊月中来做。

每年灯会的酥油花，从入冬便开始做起。艺僧们首先要沐浴发愿，以一颗虔诚的心，在神秘的宗教氛围中进入创作。掌尺和几位得力助手，先要选定题材。题材的选定，当然需要配合宗教界目前的重大事件，或寺院住持大活佛当年的愿望，以及适当应和社会的主流动态等等因缘关系。酥油花所表现的题材多样、内容丰富，主要以佛祖菩萨、金刚天王、飞禽走兽、花鸟鱼虫、山石林木、花卉盆景、亭台楼阁等等组成各种故事情节，有《释迦牟尼本生故事》、《目连救母》、《智美更登》、《唐僧取经》、《文成公主进藏》等及汉族传统文化的题材内容。画面形式继承藏传佛教艺术的精、繁、巧特点，在有限的空间容纳了极多的内容，非常具体的刻画、塑型，如大型酥油花《释迦牟尼本生故事》，其中人物、走兽达上百个，亭台楼阁几十处，几十个故事情节穿插自如，井然有序，繁而不杂，再配以鲜艳夺目的花朵，涂以金装银饰，显得富丽堂皇。

制作工序考究

酥油花先需做胎。胎内用铁钉、香柴(高原灌丛金腊梅、银腊梅的枝条)、麻皮成人物、动物和植物花卉的骨架；接，用上年拆除下来的陈旧酥油花作原料，掺和上细腻的草木灰，做成较韧硬的黑色胎料，在骨架上泥塑成形，方法近似泥塑的初期制作。所以大部分酥油花艺僧都会做泥塑佛像。但在制胎技巧上更像京津地区的面塑艺术，主要用灵巧的手和一些简单的木制雕刻刀。制胎是一道关键工序，做好胎以后，必须经掌尺对胎形的动态、尺寸大小和相互整体结构的比例等，进行整改审定，才算定型。

完成雏形后，接是敷面。敷面和制作花草的油料，都是当年纯净的一色新鲜白酥油。在青海高原牧区，许多热爱酥油花的牧民群众，不远千里，自愿将这些叫“加莫勒”的新鲜白酥油，奉献到塔尔寺花院，一年要用去1,000多公斤。艺僧们将研细的矿物颜料和入白酥油，揉成各种彩色油料团，然后按需要，用手指一点一片细心地，轻轻敷到制好的雏形胚胎上去。为了不使彩油因手温而融化掉，艺僧们在零度以下的低温房间内，还要把手指不时伸进结有冰块的冷水盆里，降低手温，他们几乎是用麻木的手指去塑造圣洁的酥油花，要是没有一颗对酥油花绝对虔诚的心，在数十天严寒的冬季制作中，一般人是受不了的。

在制作酥油花中，需要更换别种色彩油料时，则用豆面粉净手，就像画油画时要用纸擦画笔和刮刀一般；做花朵、叶片时，却不需要做胎，而是如制作绢花一样，用深浅不同的彩色油料，一次做成纤细极薄的花瓣儿、叶片儿，一瓣一片地黏结花朵，又一朵一朵地盘结在枝叶上，最为乱真。因为酥油花，是他们用自己充满信仰的一颗心去做的。所以，人们都把用酥油做的建筑、人物、禽兽和花卉草木一并亲切地称作为“酥油花”了。

余下的便是描金束形。这道工序多由老师傅来做。经过他们对人物背光、衣帽、服装、披肩、飘带等及耳坠、项链、手环等饰物和建筑物上的瓦瓴、图案、藻井的描金绘银；对人像眉目、鼻翼、嘴唇的点缀修饰之后，那人物便会眉目传神，那禽兽就能呼之欲出，那花木自然是风物生情了。同时，由于艺僧个人的思想修养与技术经历不同，也随之表现出了他们各自的艺术风格。

最后，在掌尺的指挥下，把塑就的大小人物、飞禽走兽、花鸟虫鱼、亭台楼阁等散件，根据总体设计，一一上盘，连环勾联成一副具有四维空间的立体艺术画卷。所有酥油花都在黑色底盘上被定位成一定的斜度，形成观赏者从下往上目视的最佳仰视角，然后，又在万盏灯火的闪烁下，便会产生一种酥油花从上而下的俯视角，特别是人物肖像，他们的目光就会与观众对接，就会产生凌空飘逸的神秘感，似乎人与神佛在那一瞬间，心灵接触。

同时，上、下花院还制作一些精致的小型酥油花卉盆景或单幅小佛像，分别献给塔尔寺各学院、经堂、佛殿，以及各活佛居住地“尕哇”，以表心意，供游人届时欣赏。

制作题材绝对保密

当酥油花经过一个冬天的紧张制作，大功告成，待主佛像塑就的时候，艺僧们首先燃灯献供，每天顶礼膜拜。等到吉日良辰，请寺院住持前来举行开光仪式。此时，沐浴后的掌尺，身新装，给佛像敬献哈达，颂开光经，然后给酥油花主佛像点睛，上佛光。如此直到上元时刻，请上花架供众人观赏。

大型花架由12根木杆竖立成天井，四周间隔9米，高约12米。正面为大花架，其三面却用堆绣佛像和八幅吉祥图案组成了高大的屏幛，每面屏幛又分为四五层，每层排列七八尊佛像案轴，整个形如一座彩色天棚，有时屏幛中间也放置大的酥油佛像。后面设音乐演奏台，在寒冷的明月夜，为酥油花不停地演奏。天棚下悬挂二三十盏琉璃宫灯，花架和每面屏幛下面还设几层灯台，层层迭迭地摆设千百盏酥油灯。这样，即显示出与内地人们观看花灯会的情趣，也可让游人按一定方向游走观看，不会发生拥挤现象。

有趣的是，每年的酥油花制作，上、下花院对所规划的题材都是极其保密的；对于整体构思、主题内容、主次佛像的选定，以及布局形式都是由掌尺决定，也许为了严格保密，才留下了不作草图的神秘传统。所以，到了正月十五展出时候，大家才能对上、下花院各自所创作的题材一目了然。

为使酥油花的魅力永存，四季常开，塔尔寺已于上世纪90年代，在寺院建筑群中设立一座酥油花馆，专门建成空调花廊，每年十五灯会所展出酥油花中，选出部分酥油花精品，存放其中，让千里慕名而来的观光者，一睹酥油花的芳容。