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武汉户部巷有什么特色小吃的推荐,户部巷一定要吃的东西

www.97616.net   就去旅游网  更新:2023-09-29 11:00  人气:16

摘要:武汉,是华中地区最大的城市,长江和汉江把这座城市划分为三大部分,分别是汉口、武昌和汉阳。说到武汉印象,许多人都是从那一碗热腾腾,冒着芝麻花生酱香味的热干面开始。都说武汉当地人是不在家里吃早餐的,要在外面...

武汉户部巷有什么特色小吃的推荐,户部巷一定要吃的东西

武汉,是华中地区最大的城市,长江和汉江把这座城市划分为三大部分,分别是汉口、武昌和汉阳。说到武汉印象,许多人都是从那一碗热腾腾,冒着芝麻花生酱香味的热干面开始。 都说武汉当地人是不在家里吃早餐的,要在外面“过早”,这是武汉人把别的城市敷衍甚至忽略的早餐,刻意而隆重的提升到“过年”般的位置。 美食,文化滋生之源也。倘若你喜欢美食,还有比此地更好的选择乎?户部巷美食文化渊源流长,其美妙痴缠滋味诱惑着天南海北芸芸众生,绝对不是一个“吃”字就可以理解的,它里面所蕴涵的食文化,你得慢慢去品味才能得其一二。

户部巷的走红为户部巷带来了更多的游客同时商贩的生意越来越好,但这也是无形中对户部巷美食的扼杀,从一开始的做口碑每一道美食都用心做到后来的敷衍越来越假,户部巷的美食满满的失去了它的本质。 一条长 150 米的百年老巷,繁华的早点摊群20年经久不衰,更是汇集了众多武汉名小吃。石记热干面、陈记牛肉面、徐嫂糊汤粉、李桃烧麦、今楚汤包、多乎斋豆皮等武汉本地小吃品牌,都在此起家。户部巷在任何时候都是人头攒动,所以在户部巷吃东西,要有心理准备:一要不怕人挤人,二要不怕排队等位子。


武汉户部巷

武汉户部巷


这里真的是武汉人气最高,出名的小吃最集中,如果还没有决定吃那家店就看排队的人龙,准没有错的,大部分的小吃都有些辣。 且行且停,乐见老谦记豆丝、精武鸭脖、周黑鸭、陈记牛肉面、徐嫂糊汤粉、李桃烧麦、真味豆皮等更多名吃,辅之以黄牛肉饼、牛杂毛血旺、水果冷饮、油炸冰淇淋、烤串、臭豆腐,甚而至于山西肉夹馍、长沙火宫殿臭豆腐等,斯街斯巷既成品尝汉味小吃首选之地,亦成遍尝天下美食之所。 在吃的法则里,风味重于一切。人们怀着对食物的理解,在不断的尝试中寻求着转化的灵感。所有这些充满想象力的转化,它们所打造出的风味和对营养的升华令人惊叹,并且形成了一种叫做文化的部分,得以传承。接下来在武汉户部巷感受传统美食......

一座城市,最具代表当地特色味道的,都会有这一类标志性饮食文化,热干面似乎成了武汉饮食文化的一张名片,认识武汉,先从一碗热干面开始。 尝了一口热干面,我觉得也不怎么样,再吃一口,有一点香,一碗热干面下肚,我对热干面有了新的评价:真是粒粒香,根根爽。我决定回到家一定要亲自尝试做“热干面”。

民以食为天,武汉户部巷的小吃,吃出了日子的红火,吃出了生活的真谛,吃出了人生的快乐。 热干面,不是因为它是名吃,有名或者无名,在我这里都无须计较。就像对一个人、一座城,有了感情,自然不是因为那个人多么的完美无缺,那座城多么的景致宜人。

户部巷美食

1.武汉热干面:蔡林记 武汉最有名的应该就是热干面了,而蔡林记热干面就应该还是武汉热干面里面的扛把子,目前蔡林记在汉直营店已有20余家。户部巷里面非常多的热干面,但是真正正宗的就是蔡林记了。

2.鸭脖:精武、周黑鸭

武汉除了热干面出名,鸭脖应该也是很有名了。周黑鸭应该是非常有名的,可能因为周黑鸭口味偏甜,是属于甜辣,所以很多人都喜欢。但是老武汉人还是比较喜欢精武鸭脖,他有湖北式干辣,喜欢吃辣的小伙伴不要错过。

3.武汉汤包:四季美汤包

这是武汉最有名的汤包了,这家店的寓意就是一年四季都有美食供应,在春天的时候炸春卷、夏天的时候就卖冷死。秋天就炒毛蟹,冬天就打酥饼,这就是四季美的由来。

4.武汉三鲜豆皮

武汉三鲜豆皮超级好吃,早上吃这个又顶饿,又好吃,大家按照地图里面去找,不要找错位置了。不过在武汉其他的地方,豆皮依旧是好吃呢。

粮道街美食

1.天天红油赵师傅热干面

人均:13元

地址:武昌区粮道街139号(近古刹巷)

除了热干满比较好吃以外,这里的油饼也好吃,他们家的油饼炸的很厚实,刚出锅的热油饼切开一个口,然后把四个刚出笼的烧麦放进去,这样一个油饼包烧麦很好吃,外层是酥脆的油饼,里面是软洛克口的烧麦,还是非常不错的,这里很多人排队哟。

2.人均:12元

地址:武昌区粮道街248附2号

在武汉中学对面的铁板鲜鱿鱼超级好吃,味道和品质有保证,但是这里已经成为了网红店,大家去的时候基本上都是要排队的。由于上面的一层秘制的酱料,让你吃了还想吃。

3.三胖腰子粉

人均:16元

地址:武昌区中华路90号附近(好网角网吧旁)

这家一定要错过,门口有摆放各种米粉以及新鲜切好的腰花、猪肝和肉丝,这是一家老店,如果不喜欢吃猪肝也是可以把猪肝换成瘦肉的。

其实武汉的早餐真的是非常丰富,如果你不吃早饭,感觉你是会错过好多的美食,武汉早上可以吃热干面、豆皮、面窝、糯米鸡、粉丝饺、油炸酥饺等等,总之就是你去吃了就会念念不忘的美食,所以来武汉一定要去尝尝这些早上的美食,还有其他时间吃的美食小编就不一一为大家介绍了,大家可以在来武汉的时候去尝尝,自己去发现新世界。其实武汉最好吃的不一定在户部巷哟,大家可以在武汉多转悠转悠,说不定就会发现新的美食哟。

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